A terceira edição da festa do licuri realizada no ultimo domingo dia 11 de Abril em várzea da Roça na comunidade de capoeira do milho (a 12 km da sede) foi marcada com muita gente, comidas típicas, concursos, cantorias, e um grande publico presente, com organização da COOPES e da ASSPMILHO.Criada pela COOPES Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina, a festa do licuri chegou a sua terceira edição sendo a primeira realizada em 2008 em Ramal de Quixabeira, em 2009 em Canequinho município de Serrolandia.Com uma programação que deu inicio as 9:00 h da manhã com uma missa seguida de apresentações culturais típicas do licuri, como cantorias, oficinas, barracas com artesanato da palha do licuri, comidas típicas, como doces e salgados, almoço a base de receitas do licuri, concursos e outras apresentações, a festa durou até o fim da tarde, sendo o principal objetivo do evento, esclarecer aos produtores rurais a importância de conservar esta palmeira nativa de nossa caatinga.Alem da presença de todas as associações e de muita gente do município de Várzea da Roça, estavam presentes representantes dos municípios de Mairi, Baixa Grande, Capela do Alto Alegre, Pintadas, São José do Jacuipe, Capim Grosso, Serrolandia, Quixabeira, e Rui Barbosa, presente também o Prefeito Eliezer Costa de Quixabeira e o prefeito de Várzea da Roça Loury, e alguns vereadores do município, também estiveram presentes a Deputada Estadual Neuza Cadori (PT) e o Deputado Federal Daniel Almeida do PCdoB, a EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, estava representada pelo Jornalista Marcelino Ribeiro, engenheiro José Barbosa, e o técnico Alonso vindo de Petrolina, o próximo encontro será em 2011 na comunidade de caiçara município de Capim Grosso.
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